Megnyitotta kapuit az V. Gombócfesztivál Balatonfűzfőn (képgalériával)

balaton.vehir.hu 2011. 08. 06. 12:43

A látogatók több tucat különleges gombóc fajtából válogathatnak,a sárgarépástól a hagymás bajorig,de a klasszikus szilvás sem hiányzik.

Immáron ötödik éve rendezik meg a gasztrónómiai fesztivált a Balaton-parti városban. Az idei évben a felvidéki Nagycétényből és a Veszprém megyei Bakonynánáról érkezett külön delegáció a rendezvényre. Ez utóbbi településről azért, mert augusztus 27-én ott is gombócfesztivált rendezne - mondta dr. Varjú Lajos az esemény ötletgazdája a színpadon.

Marton Béla (balra) és dr. Varjú Lajos

-Amikor legelőször találkoztam az ötlettel, kissé elgondolkoztam, hiszen édesanyám és nagyanyám finom szilvás és barackos gombócainak ízvilágának emléke jött elő - mondta Marton Béla Balatonfűzfő polgármestere. Majd folytatta: az ötödik év is ékes bizonyítéka annak, hogy mára már egy hatalmas rendezvénnyé nőtte ki magát a a fesztivál. Méltán hívhatjuk a területet a város sétáló utcájának, hiszen eddig ennyien sosem vettek részt a korábbi évekhez képest. A gombóc  vidámságot kelt, tehát  érezze jól magát mindenki a rendezvényen - zárta gondolatait a polgármester.

Idén először: a legjobbnak járó elismerés az alapítókkal, Horváth Irén (balra) és dr. Horváth Mária

Szintén újdonság az idei évben az "Arany gombóc-díj", amit Horváth Irén testvérével alapított. Ezt a díjat a legjobbnak ítélt (szín,forma, küllem, állag  és ízvilág alapján) gombóc tulajdonosa fogja megkapni a délután során, a háromtagú zsűri döntése alapján.

A megnyitót követően hosszú kígyózó sorokban járultak a kinyitott gombóc sátrakhoz a vásárlók, akik előre megvásárolt gombóc jegyeiket válthatták be. A klasszikus szilvás és barackos gombócokon kívül találkoztunk marcipános, sárgarépás, vörösboros, zserbós, őszi barackos, hagymás és felsorolni is lehetetlen a különböző izesítésű különlegességeket.

A mezőkövesdi Pető Margit Gombóc című versét a színpadon olvasták fel

Aki csak teheti keresse fel az egésznapos, késő estig tartó rendezvényt, ahol kézművesek kínálják portékáit, a gyermekeket légvár és játszóház várja, mellettük a veterán motorkerékpárosok is szebbnél szebb kétkerekűeket vonultattak fel.

Gombóc minden mennyiségben

Aki szereti az édességet, a gombóc különlegességeket az mindenképpen keresse fel a fesztivált, még az is könnyen megtalálja a helyszínt, aki még sohasem járt Balatonfűzfőn, mert az utakon külön  táblákon igazítják el az ide érkezőket .

A Bajor-hagymás gombócból több százat a helyszínen készítenek

Még több fotó a galériában: balaton.vehir.hu/kepgaleria/2011-08-06/v_gombocfesztival_balatonfuzfon.html

A balaton.vehir.hu saját cikkei és fotói: minden jog fenntartva!